Ya es primavera!

La primavera ya ha llegado. ¿Todo el mundo lo sabe? Por si aún no lo sabíais  he preparado un regalito muy primaveral...

La llegada de la primavera se hace oficial el día del cumple de mi amiga Tamara. Y ese día es hoy.

Esta maceta que habéis visto, es el regalito de cumpleaños que le he preparado.

¡Es un brownie de oreo y caramelo! Y si, ¡está horneado dentro la maceta! Es una idea muy chula que vi en Pinterest, y en el blog de Las Recetas de MJ.

Las imágenes que había visto eran sobretodo de cupcakes horneados en maceta. Pero yo, que soy muy bruta, pensé que eso era pequeño. Y decidí hacer un brownie...

Brownie de caramelo con oreo (basado en la receta original de Love From the Oven)

Ingredientes:

60g de mantequilla derretida.

40g de chocolate con leche (originalmente negro y 35g)

1 huevo

75g de azúcar

30g de harina tamizada

4 galletas Oreo machacadas

1 buen chorro de caramelo (aproximadamente unas 3 cucharadas y un poco más)

Elaboración:

Batimos el huevo, el azúcar y la mantequilla fundida. Mezclamos con el chocolate fundido cuando esté frío. 

En último lugar añadimos la harina tamizada y movemos hasta que no veamos puntitos de harina. Agregamos las oreo y colocamos en la maceta, forrada con papel de horno.

Horneamos unos 30 minutos a 180ºC y dejamos enfriar bien.

Cuando está frío se solidifica.
Para crear el efecto tierra de la maceta, trituramos 3 galletas Oreo sin la crema, y... ¡listo!

Las galletas que decoran las maceta son de límón, y la glasa también. Iguales que éstas de aquí.

El miércoles que viene, vuelvo con post de Pascua. ¡Espero que os guste! 

¡Mucho besos y feliz fin de semana!

Con este post participo en la fiesta de enlaces de Personalización de Blogs