26 ago. 2013

Un año de blog y tarta de celebración!

Tal día como hoy hace un año me inicié en una aventura bloguera y nació Sheyla's Cupcakes.

Un año después, aquí sigo y vengo a celebrarlo con todos vosotros. ¿Os apetece una tarta de Nutella para celebrarlo?


La tarta es versión mini y con mucho chocolate y nutella. Me ha faltado soplar la velita...

En este primer cumpleblog no podían faltar los ingredientes que más utilizo, así que... ahí va la receta. Os salen dos mini tartas como la de la foto.


Mini Layer Cake de Chocolate y Caramelo con Buttercream de Nutella

Ingredientes para el bizcocho:
3 huevos L
230g de azúcar blanco
50g de cacao en polvo 
160g de harina
1 cucharadita y media de levadura química
120g de mantequilla
Una cucharada de vainilla en pasta
Dos cucharadas grandes de caramelo líquido
70ml de leche

Elaboración:
Batimos la mantequilla con el azúcar y la cucharada de vainilla
Tamizamos el chocolate, la harina y la levadura química.
Añadimos los huevos uno a uno.
Agregar la mezcla tamizada batiendo poco a poco.
Incorporar la leche y el caramelo y remover hasta que obtengamos una masa lisa.
Horneamos a 160 con calor arriba y abajo una plancha de bizcocho lisa, durante unos 10 minutos.
Cuando el bizcocho esté completamente frío, cortamos con un aro de emplatar, o un cortador de galletas grande.

Ingredientes para la buttercream:
130g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
160g de azúcar glas 
3 cucharadas soperas muy colmadas de nutella

Elaboración:
Batimos la mantequilla con el azúcar glas en un recipiente tapado hasta obtener una mezcla firme, cremosa y homogénea.
Añadimos la nutella y volvemos a batir hasta que esté bien integrado.


Ha habido muchos afortunados que han probado estos mini pasteles. Elena, una amiga de Román que cumplía años y todos los invitados. Y Ana, mi compañera de trabajo, y su madre, que entre las tres nos comimos la segunda.

Puedo decir que esta jugosa, dulce y buenísima. ¿Qué os voy a decir yo?


Y como en todos los cumpleaños, no podía faltar el regalo. Pero el regalo lo hago yo. ¡Si! ¡Sorteo!

Sé que el lote no es muy grande, pero quería tener un detallito por estar ahí conmigo durante este año. Mil gracias a todos y cada uno de vosotros y vosotras.


El lote está compuesto por:

- Una lata retro.
- Un mini stand.
- Un paquete de dark brown sugar.
- Un tarrito de "Princess Cake&Cookie"
- Colorante en polvo de Rainbow Dust.
- Cápsulas blancas de Wilton

El sorteo se realizará a través de EasyPromos y durará hasta el domingo 8 de septiembre a las siete de la tarde. Me pondré en contacto con la persona ganadora y lo publicaré en el blog y en facebook.

Para participar tenéis que pinchar en el siguiente enlace:

https://apps.facebook.com/easypromos/promotions/106588

¡Muchísimas gracias a todos por estar ahí! ¡Mil gracias, de todo corazón!

Y ahora, ¡todos a participar!


16 comentarios:

  1. Tiene muy buena pinta, y parece en foto más grande de lo que debe ser, enhorabuena por tu año y gracias por el sorteo, espero que nos enseñes alguna receta con la emulsión

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    1. Muchas gracias! Tengo pendiente una receta con la emulsión, cierto!
      Un besoo

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  2. Felicidadeeeeees!!!! Y que cumplas muuuuchos mas, con recetas igual de deliciosas!!!! Ya participo en el sorteo, besos y muchos éxitos a partir de ahora :)

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    1. Gracias Mara! Mi blog va creciendo poco a poco, y tu que sigas aquí acompañándome para verlo!

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  3. Muy buenos dias!!! Soy Yami de Dulces Tentaciones y te queria contar que en mi blog te deje un regalito!!!

    http://mcdulcestentaciones.blogspot.com.ar/2013/08/premioo.html

    Espero que pases y lo mires!!!! :)

    Un besitoo!

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    1. Muchas gracias Yami! Me sigue haciendo mucha ilusión que me den premios, pero (espero que lo comprendas) no sigo las cadenas de premios.
      Igualmente, te agradezco muchísimo que hayas pensado en mí.

      Muchos besos y milgracias de nuevo!

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  4. Felicidades por tu cumpleblog, te deseo lo mejor. Bss.

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  5. Felicidades!!!
    Y que sean muchos años más!!!
    Y como no me llevo un trozo de esta pedazo tarta :)
    Gracias por el sorteo.
    Un beso!

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    1. Muchísimas gracias!
      Y la tarta, para vosotros!

      Mua!

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  6. Felicidades wapa, un añito, que bien. Ahora mismo me apunto al sorteo que es una cucada. Besos. Yolanda.

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  7. Felicidades por este añito!!! y que sean muchos más!! una tarta exquisita, como todo lo que haces!! qué maravilla :D
    besitosss

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    1. Gracias Sonia! Me sacas los colores! :)

      Un besoo

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  8. Tartaza!!!! De nutella, cómo no!! Y felicidades por tu cumple blog!
    Un besazo!

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    1. Aiiiss es que la nutella no puede faltar! jaja
      Felicidades a ti por el tuyo!

      Un beso grande!

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Gracias por hacer crecer mi blog con tu comentario. ¡Los leo todos y también contesto a ellos! ¡Mil gracias por visitarme y escribir aquí!