Un pez muy especial y premio!

La tarta que os traigo hoy es muy especial para mí. Es una tarta de cumpleaños que ha gustado mucho preparar. Os explico las razones...

Este pez tan regordete que véis es la tarta de cumpleaños de Julia, una chiquilla adorable que ha cumplido 15 años.

Para mí, Julia es una personita maravillosa y a la que le tengo especial cariño. Es muy inteligente, responsable, más buena que el pan, simpática, agradable y muy sincera. Es un solete, una niña muy buena, estudiosa y muy cariñosa. Aiiisss ¡cuánta cosa bonita! No es por que tenga debilidad por ella, es que es así. Pura verdad lo que os estoy contando, lo prometo.
Aquí la cumpleañera con la tarta...

Su madre, Esperanza, otro sol de persona, me dijo que tenía que hacerle la tarta de su 15 cumpleaños. Y trasteando por Pinterest, encontramos un pez parecido a éste de  Martha Stewart. Podéis ver el original, su plantilla y cómo se hace, aquí.

Mi versión es más gordinflona, más azul, y con las aletas algo más cortas. Es un pez gordito y cabezón...

 He hecho 4 planchas de bizcocho de vainilla (con vaina de vainilla raspada), puesto tiene dos capas de bizcocho y para cada capa, necesitaba dos planchas, una para el cuerpo, y otra para las aletas. Por supuesto, bien empapados en almíbar.

La cobertura de la tarta es frosting de queso (receta aquí), del que utilizo para otras recetas pero teñido con colorante azul. En concreto, he utilizado colorante Hydrangea, de Squires Kitchen. Para el cuerpo he puesto un pelín menos que para las escamas, que son de un tono un poco más vivo.

Además, también he hecho unas galletas para poner su nombre y edad. La receta de la masa y la glasa, la podéis encontrar aquí.

La tarta le ha gustado mucho y yo me siento muy satisfecha por ello. No tiene precio ver la sonrisa de oreja a oreja cuando ha visto la tarta. Que pasen muchos años y yo siga "engordando" a Julia con tartas como ésta. Y algún dia, en un futuro, sea mi alumna de prácticas, como yo lo fui de su madre y pueda aprender tantas cosas como yo aprendí de ella. 

Y ahora cambio de tema y voy a agradecer el premio que me han dado Tu medio cupcake y As larpeiradas de Antía. Se trata del premio Lovely Blog Award ¡¡Muchas gracias!!

Estoy muy contenta por ello. ¡Es un premio que no me había dado nunca! ¡Wiiiiiiii! ¡Y además por partida doble!

Pues bien, tengo que responder a unas preguntas que me plantearon, dar el premio a otros 11 blogs, y además, hacerles 11 preguntas nuevas. Y a ser posible, no repetir el blog al que te lo ha dado.

Voy a ello...

Estas son las preguntas que me hicieron desde Tu medio cupcake...

1. ¿Qué receta es tu súper preferida? 
Me gustan mucho las recetas con chocolate. Pero tengo especial debilidad por el brownie y las múltiples recetas del tiramisú y la tarta de queso.
2. Dentro de la temática de tu blog, ¿a quién (o quiénes) tienes como referencia?
Considero que no tengo un único referente: Alma Obregón, Martha Stewart, Sweetapolita, Jamie Oliver... hay muchas personas de las que aprender!
3. ¿Cuál es tu libro preferido?
Cien años de soledad. Me gusta mucho. Y también el "Ensayo sobre la lucidez" de Saramago. No sabría decantarme por uno de los dos. Me gustan muchísimo.
4. ¿Cuál es el capricho en el que te has gastado más dinero?
Mi ordenador portátil, si es que puede considerarse un capricho. Ahora mismo no puedo vivir sin él. Y si no es él, es la Wii, que me encanta.
5. De los lugares que has visitado, ¿cuál ha sido el que más te ha gustado? 
Sin dudarlo, Londres. Es una ciudad preciosa que tiene todo lo que me gusta: cultura, ocio, buenos transportes, muchos dulces. Lo pasé genial y me gustó mucho.
Le sigue de cerca Barcelona, que es otra ciudad por la que siento especial debilidad. 
6. Colonia favorita
No tengo una colonia favorita. Me gustó mucha una que tuve, pero que cree en una tienda. Iba escogiendo olores y cree mi propio perfume, pero no recuerdo muy bien que llevaba. Pero me gustan los olores dulzones. ¿Qué raro, verdad? 
7. ¿Invierno o verano?
Verano
8. ¿Tienes alguna manía? :P
¡Muchas! Pero la que más se puede percibir es que detesto que me toquen la comida del plato cuando estoy comiendo.
9. ¿Cuál es tu comida favorita?
No podría decir sólo una. En cuánto al dulce, el brownie, la tarta de queso o el tiramisú. Y salado, el foie o el queso muy fuerte. El jamón, el lomo ibérico y la carne de caballo. Muchas cosas.
10. ¿Cómo te ves dentro de 5 años?
Pues no lo sé. Me gustaría haber encontrado trabajo como maestra para entonces y tener mi vida más o menos establecida. Y seguir como ahora, viviendo, siendo feliz y aprendiendo día a día.
11. Una frase, palabra, imagen o lo que sea que te identifique.
Creo que es la primera vez que me planteo esto. Pero una palabra que me puede describir es perfeccionista. Y una imagen, mi foto de perfil de Twitter que deja bien claro que estoy como una cabra...

Y éstas con las preguntas de As larpeiradas de Antía...

1.¿Qué te motivó a crear el blog? 
Tener todas la recetas en algún lugar, y sobretodo, comunicarme, explicar qué es lo que hago. Mi blg supuso iniciar algo nuevo que no había hecho antes. 
2. Playa o montaña  
Playa, sin dudarlo.
3. Prefieres cocinar dulce o salado
 Dulce, aunque cocinar recetas saladas tampoco me importa. Cualquier excusa es buena para cocinar.
4. Color favorito    
No tengo uno especial, pero me gustan el morado, el azul y el verde.
5. Cuál fue el último libro que leíste?  
Una vacante imprevista, de J.K. Rowling.
6. Si pudieras escoger, ¿a dónde te gustaría viajar?  
A muchos sitios, pero empezaría por Europa.
7. ¿Cuál es tu plato estrella? 
El entrecote o el solomillo de ternera con foie.
8. ¿Te gusta cocinar o que cocinen para ti?  
Me gusta mucho cocinar, pero no importa que cocinen para mí. Es más, me gusta mucho que lo hagan.
9. Postre favorito  
No tengo sólo uno. Si lleva chocolate me conquista. Me da igual el qué. Pero me gustan especialmente el brownie, el tiramisú y la tarta de queso.
10. ¿Tienes alguna manía?   
Muchas manías. Aparte de que no me gusta que me toque la comida de mi plato, como he dicho más arriba, me gusta taparme hasta arriba cuando duermo. Me tapo tanto que no se me ni la cara. 
11. Otra afición además de la cocina  
Me gusta mucho la danza. He practicado danza española muchos años.


Mis blogs premiados son:
1. Mi dulce melocotón
2. Mimosorum
3. No sólo cupcakes... con Mara
4. Cocina de una bancaria estresada
5. Secretos de Pastelero
6. My Cute Cakes
7. Vaquita Cupcake
8. El perro de papel
9. Como te quedas?
10. Cocinando para mis cachorritos
11. Sugar&Pepper

Aquí están mis preguntas para los blogs premiados...
1. ¿Chocolate blanco o negro?
2. ¿Cuál es la especia que nunca falta en vuestra cocina?
3. Un olor que no soportéis.
4. ¿Tenéis algún vicio confesable?
5. En vuestra casa, ¿quién cocina?
6. Cuando eráis pequeñas, ¿os imaginabais tal y cómo sois ahora?
7. Un plan perfecto de fin de semana
8. A veces oímos música que nos da fuerza, nos motiva y nos pone contentos, ¿cuál es vuestra canción "happy"?
9. ¿Cuál es el lugar más bonito de vuestro pueblo o ciudad?
10. ¿Quién o qué os motivó para tener un blog?
11. Una persona a la que admiréis.


Muchas gracias a todos por leerme y gracias a los nuevos seguidores. ¡Nos acercamos a los 100!¡Yupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!