Café frappe con leche de avellanas

En verano, me cuesta más cocinar y me apetecen cosas menos gochas y pesadas. Aunque, de vez en cuando tengo mis momentos locos y me puedo meter en la cocina a preparar cualquier tarta de chocolate o un arroz al horno, aunque me muera en el intento.

Eso teniendo en cuenta que el calor, me aplatana y hay alguna ocasión en la que aunque quiera comer tarta, no puedo ni mover una varilla sin morir deshidratada.

Por eso, la receta de hoy es rápida, sencilla, calórica y si me apuras, hasta con cafeína para despertar un poco. Café frappé con leche de avellanas, toque de nutella, incluido.

Sorbete de mojito

Hace ya un tiempo os confesé que me encanta el mojito, y si es moreno, mucho mejor.

Cuando llega el buen tiempo, lo preparo en casa para cenar, o por el simple hecho de darme el gustazo. ¡Me encanta!

Por eso, cuando me compré el libro de Pam, del blog Uno de Dos, y vi el sorbete de mojito, no tardé ni media hora en ponerme manos a la obra.

Polos de arándanos y limón

Cuando aprieta el calor, apenas como. Tengo muchos problemas para comer sólido y no sentirme fatal. Así que opto por sopas frías, gazpachos y platos por el estilo con algún tropezón para estar fresquita y comer lo mejor posible.

Los helados están incluidos dentro de mi dieta veraniega. Ya sean helados mega calóricos y cremosos, o polos de fruta ligeros y con hielo que me de gustico al morder.

Los polos de hoy son de los segundos y están hechos con arándanos y limón.

Helado de leche condensada y lacasitos

Comer leche condensada a cucharadas no es muy sano y además, es de golosos empedernidos. Confieso que es una de las cosas que más me gusta hacer, pero he preferido hacer un helado fresquito y cremoso en vez de comerme el bote de leche condensada yo solita...